Un estudio revela que los alimentos ultraprocesados dañan la densidad de los huesos y elevan el riesgo de sufrir fracturas graves. Aunque abundan las opciones rápidas en el menú moderno, este consumo esconde un impacto invisible que […]
Santo Domingo, Rep. Dom.- La agroindustria dominicana se enfrenta a un desafío determinante para su proyección internacional: la modernización de su envasado. Tetra Pak, líder mundial en soluciones de procesamiento y envasado para la industria de […]
Eduardo Álvarez, Odile Periche, Juan Yanes, Adriana Álvarez Cadenas, Cristina Cadenas Kindelan y Emilio Cadenas Kindelan. Santo Domingo, D.N., marzo de 2026. – Los ejecutivos de Productos Chef presentaron la nueva identidad visual de Chef […]
Santo Domingo. – La industria pesquera dominicana podría estar al borde de una transformación histórica. El destacado estratega nacional Dr. Pelegrín Castillo Semán, el presidente de Astilleros Ciramar, Luis Contreras Brea, y el Dr. Juan […]
Washington (AP).- Las autoridades de salud de Estados Unidos planean eliminar gradualmente ocho colorantes artificiales a base de petróleo de los alimentos del país, lo que desencadenará una revisión de numerosos productos de colores brillantes que se venden en las tiendas estadounidenses. Se espera que los […]
Olga García, Raymundo Morales, Marcelle Álvarez y Tammy Reynoso. El principal encuentro de la Industria de Alimentos y Bebidas también celebró la Copa Culinaria de las Américas 2023.- SANTO DOMINGO.- La convención de la industria […]
Las curiosidades de los alimentos que quizá no sabías. Estos datos curiosos de la comida te dejará con hambre de saber más. Comer, es una necesidad que tenemos para seguir viviendo, y que se satisface […]
Dimar Dominicana lanza el primer y único bacalao enlatado listo para comer y cocinar. Producto 100% natural. La compañía especializada en el desarrollo y comercialización de pescados enlatados, Dimar, lanza al mercado una verdadera solución […]