Es en los hogares y en los restaurantes en donde se registra el porcentaje más alto de desperdicio de comida. De acuerdo con datos de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), el 14% de los alimentos […]
Naciones Unidas, 11 mar (EFE).- La ONU dio este jueves la señal de alarma por el aumento del hambre como consecuencia de varios conflictos armados, con unos 30 millones de personas al borde de la […]
ROMA. – El papa Francisco aseguró que el hambre no es sólo una tragedia sino una vergüenza y propuso crear un Fondo Mundial “con el dinero que se usa en armas y otros gastos militares […]
Se estima que para finales de 2020, el número de personas que padecen hambre podría aumentar en un 80 % a nivel mundial y en un 269 % en los países latinoamericanos. Los problemas de […]
“Al mismo tiempo, al tratar la pandemia de COVID-19”, dijo Beasley, “también estamos al borde de una pandemia de hambre”. Un alto funcionario de la ONU llama a actuar rápidamente para evitar una hambruna de […]
MONTEVIDEO.- El aumento de la población que sufre hambre en América Latina y Caribe, que actualmente llega a 39 millones de personas, es motivo de preocupación para la FAO, en palabras de su representante regional […]
Por modestos que sean sus comienzos, los próximos conflictos mundiales por la pesca pueden escalar en disputas prolongadas que agotarán todos los recursos, sostiene Kate Higgins-Bloom. “La humanidad siempre ha dependido del mar. Desde que […]
Las guerras y los desastres naturales han provocado el aumento de los niveles de “hambre aguda” en el mundo, donde 124 millones de personas en 51 países necesitan ayuda urgente para no morir, según un […]
La industria de alimentos y bebidas está convocada a cumplir directamente con el Objetivo de Desarrollo Sostenible llamado “Hambre Cero”. Tetra Pak® está contribuyendo mediante sus soluciones de procesado y envasado que permiten distribuir y […]
EFE Santiago de Chile.- El hambre aumentó 6% en América Latina y el Caribe en 2016, una región donde hay 42,5 millones de personas desnutridas y en la que al mismo tiempo sigue creciendo el sobrepeso […]