¿Y si desayunar no fuera tan bueno como se cree?
De toda la vida hemos escuchado que el desayuno es la comida básica del día. Que si queremos prepararnos para un día duro, lo más importante es tomar un copioso desayuno antes de salir de casa. Pero ahora Terence Kealey, profesor de bioquímica y rector de la Universidad de Buckingham, explica por qué cree que se ha glorificado este momento del día.