aceite de oliva archivos

Descubren una fábrica de aceite de oliva de unos 6.600 años de antigüedad en el fondo del mar

febrero 4, 2021febrero 4, 2021 Servicios de Prensa

Un equipo de arqueólogos israelíes ha descubierto los vestigios más antiguos del mundo de procesamientos de aceitunas. Su antigüedad, según estimaciones preliminares, demuestra que el uso de este alimento comenzó hace unos 6.600 años. Dos construcciones […]

«Es puro veneno»: así califica una profesora de Harvard el furor por el aceite de coco

agosto 23, 2018 Servicios de Prensa

Se llama Karin Michels y es profesora de la Harvard TH Chan School of Public Health y directora del Instituto para la Prevención y Epidemiología de Tumores de la Universidad de Friburgo (Alemania). En 50 […]

La ciencia revela cual es el producto más saludable para el cerebro

julio 2, 2017 La Redacción

Un reciente estudio ha demostrado que el aceite de oliva extra virgen protege el tejido cerebral de las sustancias tóxicas que, según los científicos, causan la enfermedad de Alzheimer. Los autores de la investigación, publicada […]